ミートパイ

JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
冷凍パイシートを使って簡単ミートパイ!肉ダネを作っておけば、ホットサンドイッチにも使えます!
このレシピの生い立ち
休日らんちによく作る、昔から我が家で定番のメニュー
ミートパイ
冷凍パイシートを使って簡単ミートパイ!肉ダネを作っておけば、ホットサンドイッチにも使えます!
このレシピの生い立ち
休日らんちによく作る、昔から我が家で定番のメニュー
作り方
- 1
ミートパイの具…材料
- 2
マッシュルーム、玉ねぎ、にんにく、セージ をみじん切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油を入れ、にんにくを加える。
- 4
かおりがしてきたら、玉ねぎを加えて炒め、
- 5
続いてマッシュルームも炒める。
- 6
しんなりしてきたらひき肉とセージ を加えて炒める。
- 7
肉の色が変わってきたら、赤ワイン、トマトピューレ、タイム、オレガノを加え
- 8
汁気がなくなるまで煮詰めたら塩、こしょうで味を調える。
- 9
ミートパイの具は完成です。
パンに挟んでホットサンドもオススメ! - 10
ホットサンドはこちら…
- 11
冷凍パイシートを使う場合…
パイシートを1/4に切り - 12
真ん中に肉だねを置いて包み、フォークでしっかり止める。
- 13
天板に並べ、包丁で切り込みを入れ、卵液を塗る。
- 14
200℃で15分焼く。
- 15
焼き上がり
- 16
器に並べて出来上がり
コツ・ポイント
ドライハープだけでなく、フレッシュハープ(セージ )を入れても美味しいです!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20601835


















