安い鶏胸肉をお弁当用にもできるようにしてみました。このレシピの生い立ち安い胸肉で、なにかできないかなとかんがえました。
鶏胸肉を食べやすい大きさにそぎ切りにする。
酒、砂糖、マヨネーズを入れてもみこみ、10分〜一晩置く。
パン粉、粉チーズ、パセリを混ぜたものを作る。
③のころもにつけておいた鶏肉をしっかりつけて油で揚げて、出来上がり！
分量は、あまり気にせず、だいたいでも平気です！
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