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じゅるずキッチン @cook_40319189

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材料

  • じゃがいも 4個
  • 紅花油 少々
  • 〇とろけるチーズ 適量
  • 〇片栗粉 大さじ1
  • 〇塩コショウ 適量
  • 〇コンソメ(粉末) 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむいて千切りにする。その後水に浸してアクを抜く。

  2. 2

    1のじゃがいもに〇を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンに紅花油をひいて、2を薄く平らに入れ、中火にしてこんがりしてくるまで焼く。
    ひっくり返して両面こんがり焼く。

コツ・ポイント

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じゅるずキッチン
じゅるずキッチン @cook_40319189
2020/04/16 23:39に公開
潰瘍性大腸炎(UC)になってしまったので自分のメモ兼、同じ病気の人の助けになればと始めました。ちゃんとした知識がある訳ではないので、各自の知識と合わせてお作り下さい。普通のレシピなども上げていますので病気とは関係ない方もお楽しみください♪
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このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも チーズ

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