ネギを小口切りにする

納豆にタレをいれてかき混ぜる(お好みでネギのみじん切りも入れます)

栃尾の油揚げの横に包丁で切り込みをいれる

切り込みを入れたところに納豆をいれる

フライパン(たまごやき用のフライパンでも○)で弱火で焼く

焼き目がついたらお皿にのせてネギを散らして完成

お好みで生姜の摩り下ろし、醤油をかけてくださいね☻