合い挽き肉を丸める。

合い挽き肉を油であげる。色がつくぐらい。中身よくみてください！中温で。硬くなりすぎ注意。

揚げている間に甘酢あんの調味料を全て混ぜる。

揚がったら油をよくきる。

低温のフライパンに甘酢あんをくわえ、肉団子もいれる。

混ぜながら絡ませていく。まとまったら完成♡