作り方
- 1
ボウルにひき肉、にんにく、塩胡椒をいれて混ぜ合わせたら刻んだ大葉とニラを加えて更に混ぜる。
- 2
餃子の皮で包んだら、フライパンに並べて焼いて完成!
- 3
焼き方↓
①フライパンに餃子を並べて火にかけ少し焼き目がついたら、餃子の半分より少し下まで水をいれて蒸す。 - 4
②水分が無くなったら、油を全体的に回し入れてそこに焼き目が付いたら完成!
コツ・ポイント
※本格的餃子ではありません。
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