豆腐と粉をこねる。(耳たぶぐらいの固さ)

好きな大きさに丸める。

鍋でゆでる。白玉団子が浮いたら、白玉粉の場合は2分。団子の粉の場合は3分ほどそのままゆでる。

お好みで炭酸やフルーツに入れて食べると美味しいです。