トマト、チキンがゴロゴロしたカレーですこのレシピの生い立ち余ったルーを消費するためのカレーです。
玉ねぎをくし切りにする。とまとはざく切り。鶏肉は小さめの一口大に切っておく。
鍋に油をひき、玉ねぎを透き通るまで炒める。
鶏肉を入れ色が白くなるまで炒める。
水、とまと半分入れ５～10分煮る。鶏肉に火が入るまで
カレールー、あればハッシュドビーフルーをいれとかす。
ルーが全て溶けたら、残りのとまとをいれとまとがあたたまったら、完成です
ルーは、余ったハッシュドビーフルーと混ぜるトマト感アップ。
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