オーブンで焼けば加熱しすぎずやわらか。パックの上での調理なので洗い物が少なく、忙しいときでも作れる超簡単フライ。
このレシピの生い立ち
最近、油で揚げ物をするのが嫌で、
オーブンでいろいろな揚げ物風料理を試していたのですが、
バッター液を使わなくてもマヨネーズで良いという話を聞いて、作ってみたら簡単すぎて感動しました。アジフライや野菜のフライも試してみたい