梨湖の簡単!白菜ベーコンサラダ

大浦梨湖 @cook_40243426
シャキシャキ白菜にベーコンが合う❤材料ふたつにドレッシングだけ❤今夜はこれとご飯だけ(笑)ウマウマ❤節約料理❤
このレシピの生い立ち
料理研究家の杵島直美先生のレシピです。材料の量は少し変えてあります。自家製のドレッシングをやめて市販のもので簡単にしました。
梨湖の簡単!白菜ベーコンサラダ
シャキシャキ白菜にベーコンが合う❤材料ふたつにドレッシングだけ❤今夜はこれとご飯だけ(笑)ウマウマ❤節約料理❤
このレシピの生い立ち
料理研究家の杵島直美先生のレシピです。材料の量は少し変えてあります。自家製のドレッシングをやめて市販のもので簡単にしました。
作り方
- 1
白菜は茎と葉を分けてから、それぞれ千切りにする。
- 2
白菜をザルに入れて冷水に浸し、水気を切る。
- 3
ベーコンは細切りにして、指でバラしながらフライパンに入れて中火で焼く。
- 4
パチパチと跳ね上がり始めたら、すぐフタをして弱火に。20秒ほどしたら火を止める。
- 5
キッチンペーパーの上にベーコンを載せて油を切る。
- 6
白菜にベーコンを混ぜドレッシングをかけてよく混ぜたらお皿に盛る。
- 7
ドレッシングをかけたら、すぐにいただきます❤マヨネーズでもイケます(*‘∀‘)よく混ぜて。
- 8
ご主人の機嫌を損ねないよう、だし巻き卵も出してみてくださいね❤(レシピID:19575934)
- 9
でも、たいていは、サラダだけで満足するから、尋ねてみるだけでOKだったりしますよ❤
コツ・ポイント
白菜は茎と葉に分けてから千切りに。茎は長いところは半分に切る。ベーコンはくっついたまま焼かずに指でほぐしてから焼いて。
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