作り方
- 1
醤油とみりんを耐熱のタッパーに入れて、電子レンジで1分加熱します。
小鍋に入れて煮きってもOK。 - 2
クリームチーズを1cmくらいの角切りにします。
- 3
①が冷めたらクリームチーズを漬け込みます。
- 4
10分～2時間くらいで完成です。
漬け加減はお好みで…。
漬け時間が長すぎるとしょっぱくなるので注意。 - 5
トップの写真は2時間です。
こちらの写真は10分。
お好みでわさびや柚子胡椒を添えても◎ -
コツ・ポイント
漬け時間が長くなりすぎないように注意してください。
あとはお好みで。
醤油の種類によっても変わります。ちょっとずつ味見しながら漬けてみてください。
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