クリームチーズの醤油漬け

JuneLB @cook_junelb
居酒屋さんで定番のメニュー。おうち飲みのアテに最高です!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで大好きなメニューで、家でもお酒に合わせて食べられたらいいなと思い作りました。しょっぱすぎず食べやすい味にしました。
クリームチーズの醤油漬け
居酒屋さんで定番のメニュー。おうち飲みのアテに最高です!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで大好きなメニューで、家でもお酒に合わせて食べられたらいいなと思い作りました。しょっぱすぎず食べやすい味にしました。
作り方
- 1
鍋にみりんを入れてふつふつさせる。
- 2
醤油を加え、再度軽く沸騰させ、すぐ火を止める。
- 3
耐熱容器に②を移し(やけどに気をつけて!)、クリームチーズを漬け込む。
- 4
半日〜1日で食べごろです。お好みでわさびを添えてどうぞ。
コツ・ポイント
みりんを使うのでアルコールを飛ばすために火を入れます。熱しすぎると煮詰まってしまうので、その前に火を止めてください。あとは漬け込むだけ!
似たレシピ
-
-
-
-
-
簡単!クリームチーズのダシ醤油漬け 簡単!クリームチーズのダシ醤油漬け
家で簡単におしゃれなツマミ! #簡単 #お酒のお供 #チーズ好き #おしゃれなおつまみ #ツマミ #おうち居酒屋 紬tsumugi -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21676047