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わたしのアンチョビキャベツ
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わたしのアンチョビキャベツ-レシピのメイン写真

わたしのアンチョビキャベツ

まちこのお台所
まちこのお台所 @cook_40287550

パパっと作れてキャベツの消費に
胡椒を利かせてビールのお供にスピードメニュー
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材料

4人分
  • キャベツ 1/6個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ニンニクチューブ 2cm
  • アンチョビペースト 小さじ2
  • ブラックペッパー お好み
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りでオッケー
    さっと洗って水切り
    今回は早生キャベツ使用

    • わたしのアンチョビキャベツ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷いて、ニンニクとアンチョビを入れ火をつける

    • わたしのアンチョビキャベツ作り方2写真
  3. 3

    香りが出てきたら①を加えて強めの火で短時間で炒める

    • わたしのアンチョビキャベツ作り方3写真
  4. 4

    器に盛ってブラックペッパーを振ったら完成

    • わたしのアンチョビキャベツ作り方4写真
  5. 5

    4/21 アンチョビキャベツ　で人気検索トップ10入りしました！ありがとうございます！

  6. 6

    cookpacoさま9/10
    つくれぽありがとうございます！

コツ・ポイント

強めの火加減で、ザー！っと一気に炒めること
塩気が物足りなければ、後で塩コショウをしてもオッケー

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まちこのお台所
まちこのお台所 @cook_40287550
2020/04/01 15:02に公開
たくさんのつくれぽを頂きありがとうございます！　　　　　　　　　　　　　　個別のお礼が書ききれなくてごめんなさい！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とある日の、とあるメニューをノンビリと気ままに記録。　　　　　　働く主婦は忙しいのだ！手抜き歓迎！　　　　　　　　　　　　　　市販品だって遠慮なく活用します！　　　　　　　　　　　　　　　　　
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このレシピのキーワード

キャベツ

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