作り方
- 1
油をひいて☆を炒める。
-
- 2
8割お肉に火が入ったら、一旦取り出す。(a)
-
- 3
すこし油を加えて、ナスを入れて炒める。
-
- 4
(a)を戻し入れる。
◎を入れて炒め合わせる。
味見をして※で味を調える。 -
- 5
器に盛って、小ねぎや、緑のものがあれば添える。
-
コツ・ポイント
少しのカットトマトがイイ⤴️
カレー粉、ウスターソースは辛みがあるので調整して決めてくださいねっ♪
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