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食紅とブラックベリーを使った韓国風ケーキ
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食紅とブラックベリーを使った韓国風ケーキ-レシピのメイン写真

食紅とブラックベリーを使った韓国風ケーキ

twsktc
twsktc @cook_40319164

見た目も味も◎!
誰でも簡単に作れる、市販のスポンジを使った韓国風ケーキ!
このレシピの生い立ち
可愛いケーキを作りたいなと思いました。

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twsktc
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材料

1ホール分()
  • 純生クリーム 200ml
  • 食紅 赤(粉末タイプ) 付属の小さいスプーン1杯分程
  • 砂糖 14g
  • 市販のスポンジ 1個
  • ブラックベリー 適量
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作り方

  1. 1

    純生クリーム、食紅、砂糖を氷水につけたボウルに入れ、ハンドミキサーで角が立つまで混ぜます。食紅は少量でも結構色つきます。

  2. 2

    ヘラを使ってスポンジに1を塗っていきます。(全体に塗っても、上半分だけ塗ってもOK)

  3. 3

    上にブラックベリーを乗せたら完成!(さくらんぼでも可愛いです^ ^)

    • 食紅とブラックベリーを使った韓国風ケーキ作り方3写真

コツ・ポイント

食紅は極少量でも結構色がつくので、少し入れ混ぜてみて色が薄いなと感じたらほんの少し足してみてください♪

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twsktc
twsktc @cook_40319164
2020/04/05 03:26に公開
ゆる〜く^ ^
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム ベリー

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