全粒粉、BP、スパイス類、塩を計量して混ぜておく。

卵、メープルシロップ、さつまいもピューレ、菜種油(有ればアップルソース)を混ぜる。

1の真ん中に穴を開けて、２の液体類を入れてヘラで混ぜる。

いちょう切りしたりんごを3に入れる。

マフィン型に入れ、180度に予熱されたオーブンで20分程度焼く。