高菜明太子パスタ

ソムリナ
ソムリナ @cook_40306168

ビールと共に♪
このレシピの生い立ち
頂いた明太子を使って⭐︎

高菜明太子パスタ

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材料

1人分
  1. パスタ麺 1人分
  2. しめじ 1/2パック
  3. 高菜 お好きな量
  4. 明太子 お好きな量
  5. オリーブオイル 少量
  6. 塩胡椒 適量
  7. きざみのり 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをひき、キノコをしんなりするまで炒め、火を止めて高菜と明太子を和える。

  2. 2

    茹でたパスタ麺に具材を絡めて、明太子ときざみのりを乗せて完成⭐︎お好みで塩胡椒で味付けしてください。

コツ・ポイント

明太子は1日の摂取量13グラムを超えない程度の方が身体に良いですが、気にしない方はお好きな量で調整してください。高菜と明太子に味がついてるので、塩胡椒は少なめで⭐︎牛乳を使ってクリームパスタにするのもおすすめです♪

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ソムリナ
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元ワインソムリエ、現専業主婦です。主に、お酒に合う簡単なおつまみ、お弁当レシピを投稿していきます!料理が苦手な方もぜひ活用してください♪
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