タコ焼プレートであつあつ焼売とチーズ椎茸

yu-kunmama
yu-kunmama @cook_40140275

お酒を飲みながら食べたいと簡単なおつまみを考えました。
このレシピの生い立ち
簡単にできるおつまみないかな~と冷蔵庫をみたら、冷凍庫に焼売と冷蔵庫に残り物のしいたけがあったので作りました!
あつあつが食べられて想像以上に美味しかったのでアップしました。

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材料

  1. 市販の焼売 12個
  2. 小さいしいたけ 8個
  3. とろけるチーズ 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    市版の焼売をレンジでチンする

  2. 2

    シイタケを小さいものはそのまま使う。少し大きいものは半分に切る

  3. 3

    焼売を入れる場所のタコ焼き穴にごま油を塗り焼売を入れる

  4. 4

    残った場所にシイタケを入れとろけるチーズとマヨネーズを乗せる。

  5. 5

    タコ焼きプレートの火をつけ焼く

  6. 6

    焼売のところは少し水をかけ、蓋をして焼くと、ふっくらおいしくできる

  7. 7

    醤油をつけながら熱々を食べる

コツ・ポイント

タコ焼きプレートはイワタニの炎たこプレートを使ってます。
今回は冷食のマルハニチロの五目シュウマイを使いました。安くて美味しかったです。

リアクション

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レシピ作者

yu-kunmama
yu-kunmama @cook_40140275
に公開
自然豊かな福島県出身。現在は神奈川の海沿いの街に住んでおります。家族は夫、娘、息子、ハムスターメス一匹です♪簡単だけど栄養バランスの良いものを作りたいと思ってます。
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