きゅうり・大葉・生姜の酢の物♪
京たまご @kotama12
きゅうりに、香味野菜の生姜・大葉を加えて酢の物にしました！香りがいい酢の物です♪
このレシピの生い立ち
香味野菜を手軽にとれるように酢の物にしました。酢の物にすれば生姜・大葉もまろやかになって食べやすいです。
きゅうり・大葉・生姜の酢の物♪
きゅうりに、香味野菜の生姜・大葉を加えて酢の物にしました！香りがいい酢の物です♪
このレシピの生い立ち
香味野菜を手軽にとれるように酢の物にしました。酢の物にすれば生姜・大葉もまろやかになって食べやすいです。
作り方
- 1
大葉は5㎜幅ぐらいに千切りにします。生姜は細く千切りにします。
-
- 2
きゅうりは薄く輪切りにします。塩(分量外)をふってもみこみます。
-
- 3
きゅうりがしんなりしたら、洗って水気をしぼります。生姜・大葉とあわせます。●印を加えて冷蔵庫で冷やします。
-
- 4
冷えれば完成です！
-
コツ・ポイント
大葉・生姜は沢山いれた方が美味しいですよ！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20606012
