シロさんの鶏肉のオーブン焼き

かつをまる
かつをまる @cook_40312664

「きのう何食べた?」のシロさんレシピ

#漫画 1巻 P-151
このレシピの生い立ち
きのう何食べた?にどハマりし、
シロさんレシピで苦手な料理を克服中!

【メイン 肉(鶏)】#3

シロさんの鶏肉のオーブン焼き

「きのう何食べた?」のシロさんレシピ

#漫画 1巻 P-151
このレシピの生い立ち
きのう何食べた?にどハマりし、
シロさんレシピで苦手な料理を克服中!

【メイン 肉(鶏)】#3

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 〈味つけ〉
  3. 焼き肉のたれ 80ccほど
  4. レタス(水菜やキャベツなど) 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を4〜5等分する

    ボウルに入れ、焼き肉のたれを
    どぼりとかけ20分おく

  2. 2

    グラタン皿(耐熱皿)にフライパン用ホイル(又はアルミホイル)をしき、鶏肉の皮を
    上にして、たれごと
    のせる

  3. 3

    200℃のオーブントースターで
    7〜8分焼く
    ひっくり返して7〜8分焼く
    (途中で焼けてない面を上にする)

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら、再度皮目を
    上にして、皮に焼き目をつける
    (自分好みの焼き目になるまで)

  5. 5

    レタスの上に鶏肉をのせて、
    たれを上からスプーンで
    まわしかけて完成

  6. 6

    ★レタスの変わりに、
    水菜や千切りキャベツでもOK

コツ・ポイント

原作では水菜を使っていました☆
ちょうどにんじんとセロリの千切りが
あったので、彩りに散らしてみました(^^)

フライパンを使わずに簡単に出来る一品♪
焼き肉のたれは自分好みのもので^_^
鶏肉は5等分にしましたが原作は4等分です

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かつをまる
かつをまる @cook_40312664
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「きのう何食べた?」にどハマりし、シロさんレシピで苦手な料理を克服中!劇場版は3回観に行きました☆☆☆ 100レシピ公開達成(*^^*)夢は20巻分約全500レシピ★
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