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炊飯器で簡単♪サムゲタン風おかゆ
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炊飯器で簡単♪サムゲタン風おかゆ-レシピのメイン写真

炊飯器で簡単♪サムゲタン風おかゆ

出来るだけ手づくり
出来るだけ手づくり @cook_40319497

骨スープと煮込んだ手羽元があれば、
朝ごはんにも簡単♪
冬の朝も温まる朝ごはんが炊飯器で簡単に。

このレシピの生い立ち
サムゲタンが好きですが、鶏を丸ごとのレシピにはなかなか挑戦できず、出来るだけスーパーで揃うもので、
作れたら、と思い立ちました。

骨スープと煮込んだ手羽元があれば、
朝ごはんにも簡単♪
冬の朝も温まる朝ごはんが炊飯器で簡単に。

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サムゲタンが好きですが、鶏を丸ごとのレシピにはなかなか挑戦できず、出来るだけスーパーで揃うもので、
作れたら、と思い立ちました。

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炊飯器で簡単♪サムゲタン風おかゆ

出来るだけ手づくり
出来るだけ手づくり @cook_40319497

骨スープと煮込んだ手羽元があれば、
朝ごはんにも簡単♪
冬の朝も温まる朝ごはんが炊飯器で簡単に。

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サムゲタンが好きですが、鶏を丸ごとのレシピにはなかなか挑戦できず、出来るだけスーパーで揃うもので、
作れたら、と思い立ちました。

骨スープと煮込んだ手羽元があれば、
朝ごはんにも簡単♪
冬の朝も温まる朝ごはんが炊飯器で簡単に。

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作れたら、と思い立ちました。

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材料

4人分
  • 骨スープを取った後の手羽元 6-8本
  • 骨スープ 300㏄
  • しょうがスライス ひとかけ分
  • ねぎ(青い部分) 1本分
  • 甘栗 4~6個
  • なつめ 2~3個
  • もち米 1.5合
  • にんにく(包丁の背でつぶす) 1かけ
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作り方

  1. 1

    炊飯器に材料を入れ、おかゆの水量まで水を追加。

  2. 2

    おかゆを炊くコースでスイッチオン。

  3. 3

    炊きあがったら完成です。

  4. 4

    味付けは特にしていませんが、骨スープのうまみとなつめや甘栗の甘みが溶け出して美味しいです。

コツ・ポイント

骨スープ(レシピID : 20608108)を作っておけば、お肉やお野菜が少なめの朝ごはんも美味しく出来上がります。
なつめや甘栗は最初、不思議な感じがしますが、とろっとした甘みが美味しいです。

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出来るだけ手づくり
出来るだけ手づくり @cook_40319497
2022/02/04 05:22に公開
2017年、首や肩が痛くて、仕事もままならず整骨院通いで迎えたアラフォー。これまでの食生活を見直し、体調も改善。自分だけが良くなるなんてもったいない。生活習慣を家族とともに改善。映えないけどできるだけ簡単に作れて、美味しいレシピを投稿しています。https://deeply-breathing.com/
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このレシピのキーワード

おかゆ サムゲタン ねぎ にんにく もち米 甘栗 なつめ 手羽元

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