マシュマロソーダゼリー

RENA1111 @cook_40224145
事前準備
マシュマロを型で抜くなどして小さく切る。
このレシピの生い立ち
マシュマロがそんなに好きくない私でも、美味しく頂けるお菓子作りを考えてみました!
良かったら試して見てください!
マシュマロソーダゼリー
事前準備
マシュマロを型で抜くなどして小さく切る。
このレシピの生い立ち
マシュマロがそんなに好きくない私でも、美味しく頂けるお菓子作りを考えてみました!
良かったら試して見てください!
作り方
- 1
サイダー50mlを大きめの耐熱容器に入れ、電子レンジ〈500W〉で約40秒加熱する。
- 2
①にクックゼラチンを入れて、完全に溶けるまでよく混ぜる。
- 3
②にサイダー200mlを入れてよく混ぜ合わせ、少し持ったりとするまで冷蔵庫で3〜5分冷ます。
- 4
約300mlの深さのある容器の内側にラップをかけて③の1/4量を流し、マシュマロを入れて輪ゴムでとめる。
- 5
冷蔵庫で約1時間以上冷やし固めて出来上がり。(残りの3個も同様に冷やし固める。)
コツ・ポイント
マシュマロは小さく切ったり、型で抜くとキュートな見た目に仕上がります。サイダーにマシュマロを入れると上部に浮かぶため、全体にマシュマロを入れたい時はゼリーがジェル状になるまで冷やしてから入れてください。
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