鶏肉は1口大に切って塩コショウします

フライパンで焼いて火が通ったら一旦出しておきます

カットした玉ねぎ、人参、じゃがいも炒めます

ブロッコリーも沸騰した鍋にひとつまみの塩入れて茹でておきます

炒めた野菜に小麦粉大さじ4をまぶします

バター10g、コンソメキューブ2個、ローリエの葉2枚、鶏肉、牛乳500cc、水400cc入れて30分ほど
煮込みます

最後にブロッコリー入れます

お皿に盛り付けて完成です