ブロッコリーの茎の塩昆布和え

chouchou15
chouchou15 @cook_40141965

ブロッコリーの茎を有効活用。お弁当の隙間おかずにいいですよ。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎を使って簡単に作れる、お弁当隙間おかずが欲しかったから。

ブロッコリーの茎の塩昆布和え

ブロッコリーの茎を有効活用。お弁当の隙間おかずにいいですよ。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎を使って簡単に作れる、お弁当隙間おかずが欲しかったから。

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材料

4人分ぐらい
  1. ブロッコリーの茎 3株分
  2. 塩昆布 適量
  3. めんつゆ(4倍濃縮) 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎の皮を厚めに切って、適当な大きさに切り、好みの固さになるまで茹でて、塩昆布とめんつゆを合わせる。

コツ・ポイント

特にないです。茹でて合えれば完成。

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