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簡単！冷凍うどんでゆで鶏のみぞれうどん♪
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簡単！冷凍うどんでゆで鶏のみぞれうどん♪-レシピのメイン写真

簡単！冷凍うどんでゆで鶏のみぞれうどん♪

なおあき1981
なおあき1981 @cook_40135722

うどんが食べたくなり、また力を抜いた料理をしたかったのもあり、お気に入りの仕上がりです♪
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。

うどんが食べたくなり、また力を抜いた料理をしたかったのもあり、お気に入りの仕上がりです♪
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簡単！冷凍うどんでゆで鶏のみぞれうどん♪

なおあき1981
なおあき1981 @cook_40135722

うどんが食べたくなり、また力を抜いた料理をしたかったのもあり、お気に入りの仕上がりです♪
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材料

1人分
  • 青ねぎ 1本
  • 大根おろし 40g
  • 鶏むね肉 1/2枚(今回少なめ)
  • 塩 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • うどん 1玉
  • 水とめんつゆ 表記の配分で300ccほど
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作り方

  1. 1

    青ねぎを3~4cmほどの輪切り、
    大根おろしを分量用意する。

    • 簡単！冷凍うどんでゆで鶏のみぞれうどん♪作り方1写真
  2. 2

    鶏むね肉をきちんと開き、　フォークで穴を開け沸騰した湯に塩と酒を
    を入れ鶏胸肉を茹でる。

    • 簡単！冷凍うどんでゆで鶏のみぞれうどん♪作り方2写真
  3. 3

    うどんをその間に解凍する。
    麺つゆと水をかけつゆの配分で300mlほど。

    • 簡単！冷凍うどんでゆで鶏のみぞれうどん♪作り方3写真
  4. 4

    ゆでた鶏むね肉をザルにあけ冷やしてから、手で細かく裂く。(5)の手順も画像に組み込んでしまいました。

    • 簡単！冷凍うどんでゆで鶏のみぞれうどん♪作り方4写真
  5. 5

    解凍したうどんに、麺つゆと水を混ぜたつゆをかけ、鶏胸肉大根おろしをのせ切った青ネギを散らし完成！

コツ・ポイント

冷凍うどんつゆがある場合はその表記に従ってください。冷凍を解凍する分数も違うと思いますので。

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なおあき1981
なおあき1981 @cook_40135722
2022/02/08 09:48に公開
2016年MOCO'Sキッチン2016年放送分140種類作りインスタに投稿♪6年連続年間100冊読書。フルマラソン3度走破！81ヶ月月平均32,010アクセス21,000クリップ3,480印刷感謝です♪人気検索38品まとめも♪他モノ紹介楽天Room64.0kフォロワ・ネクストフーディスト3期生YouTubeなおあき1981料理のショート中心累計40万再生♪背景母校野球観戦に通る新国立競技場〜アイコンAppleInterigenceの画像生成で
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このレシピのキーワード

茹で鶏 うどん 大根おろし 酒 青ネギ 鶏胸肉

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