大阪では当たり前？！【さきいかの天ぷら】
ＭEGUMI❤︎ @cook_40296706
さきいかの甘じょっぱさと衣がとっても合う！
おつまみに最高ですね★
このレシピの生い立ち
大阪ではさきいかを天ぷらにすると知り作ってみたくなりました！
大阪では当たり前？！【さきいかの天ぷら】
さきいかの甘じょっぱさと衣がとっても合う！
おつまみに最高ですね★
このレシピの生い立ち
大阪ではさきいかを天ぷらにすると知り作ってみたくなりました！
作り方
- 1
天ぷら粉に水を入れてドロッとなるように作る。
↓②のバッター液で代用可能！
- 2
【バッター液】
片栗粉１に対して薄力粉３の割合でドロッとした状態になるように水を加減しながら作って下さい！ - 3
さきいかを引っ付かないように入れて油で揚げるだけ♪
- 4
そのままでも十分美味しいですが、マヨネーズに一味or七味をかけてディップしても◎
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コツ・ポイント
ありません。
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コチマヨで食べる♪絶品さきいかの天ぷら♪ コチマヨで食べる♪絶品さきいかの天ぷら♪
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その他のレシピ
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