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肉味噌から着想を得た肉味噌ではないもの
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肉味噌から着想を得た肉味噌ではないもの-レシピのメイン写真

肉味噌から着想を得た肉味噌ではないもの

由樹茅
由樹茅 @cook_40248988

肉と柚子胡椒と塩ダレで美味しくならないわけがないんだよな
このレシピの生い立ち
おにぎりの具を探究していた際甘辛いだけじゃ寂しかったので

肉と柚子胡椒と塩ダレで美味しくならないわけがないんだよな
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おにぎりの具を探究していた際甘辛いだけじゃ寂しかったので

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肉味噌から着想を得た肉味噌ではないもの

由樹茅
由樹茅 @cook_40248988

肉と柚子胡椒と塩ダレで美味しくならないわけがないんだよな
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おにぎりの具を探究していた際甘辛いだけじゃ寂しかったので

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おにぎりの具を探究していた際甘辛いだけじゃ寂しかったので

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材料

  • 酒 大さじ2
  • ひき肉 200gくらい
  • 塩だれ(うちで使ったのはエバラの) 大さじ2
  • 柚子胡椒 適量(いっぱい入れると幸せになれる)
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作り方

  1. 1

    全部まとめてフライパンに放り込んで水分を飛ばす

    • 肉味噌から着想を得た肉味噌ではないもの作り方1写真

コツ・ポイント

柚子胡椒を信じる

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由樹茅
由樹茅 @cook_40248988
2022/02/07 09:56に公開
ゆきちです わぁいズボラ飯 ゆきちズボラ飯だぁいすき レシピは適当に作ってみて「ウメェ〜〜〜〜〜！！！！」となったものを書くのが多いと思うので工程写真はほぼありません あとは雰囲気と感性で料理をしているので分量はだいたい完全感覚Dreamerです
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このレシピのキーワード

肉味噌 ひき肉 酒

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