簡単ふわふわパウンドケーキ
栄養士ゆりぽ @cook_40319603
基本のふわっふわパウンドケーキです！
この生地にバナナやリンゴ、コーヒー、抹茶などを入れるともっと美味しいです！
このレシピの生い立ち
ふわふわのパウンドケーキを食べたくて試行錯誤してやっと完成しました！
簡単ふわふわパウンドケーキ
基本のふわっふわパウンドケーキです！
この生地にバナナやリンゴ、コーヒー、抹茶などを入れるともっと美味しいです！
このレシピの生い立ち
ふわふわのパウンドケーキを食べたくて試行錯誤してやっと完成しました！
アプリでひらく作り方
- 1
バターはレンジで30~60秒加熱
小麦粉と砂糖は振るっておく
卵は溶き卵にしておく - 2
ボールに加熱したバターを入れ、そこに砂糖を入れ白っぽくなるまで混ぜる
- 3
白っぽくなったら、溶き卵と牛乳を入れ混ぜる
- 4
ベーキングパウダー、塩を入れ混ぜる
- 5
最後に小麦粉を3回に分けてザックリ混ぜる
- 6
【トースターの場合】
1000Ｗ 160℃ 20分
10分焼いた後、アルミホイルをかぶせて更に10分焼いてください - 7
【オーブンの場合】
600Ｗ 180℃ 30分
様子を見て時間調節してください - 8
焼きあがったら型から外し冷ましたら完成！！
※冷蔵庫で1日寝かせるとしっとり感が出て美味しいです！ - 9
※ 砂糖は20ｇまで追加OKです！
お好きな甘さに調節できます！
コツ・ポイント
※ 有塩バターやマーガリンを使用する場合は塩入れなくて大丈夫です！
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