抹茶クリチのパウンドケーキ
クックVRYM8S☆ @cook_40319537
使用器具
・ボウル
・ヘラ
・ポリ袋
・泡立て器
・粉ふるい
・19センチ型パウンド型(100均
・クッキングシート
このレシピの生い立ち
抹茶とチーズが好きだから
究極のコンボ
抹茶クリチのパウンドケーキ
使用器具
・ボウル
・ヘラ
・ポリ袋
・泡立て器
・粉ふるい
・19センチ型パウンド型(100均
・クッキングシート
このレシピの生い立ち
抹茶とチーズが好きだから
究極のコンボ
作り方
- 1
バター、卵は室温に戻す
- 2
薄力粉、アーモンドプードル、抹茶をはかっておく
・ボウル(ポリ袋の受け)
・ポリ袋 - 3
バターを潰す
・ボウル
・へら(手の方が早い) - 4
砂糖を入れる
- 5
溶き卵を3回に分けて入れてクリーム状になるまで混ぜる
・泡立て器 - 6
ポリ袋に入った粉類をボウルに振るい入れる
・粉ふるい - 7
型を水で濡らしクッキングシートをひく
・型
・クッキングシート
●オーブンの予熱170度 - 8
生地を半分入れる
・ヘラ - 9
クリームチーズを適当にちぎり入れる
- 10
残り半分の生地を流し入れる
- 11
170度で40分焼く
→竹串をさして生地がベチャベチャついてこなければOK
コツ・ポイント
焼いてる途中で切れ目を真ん中に入れてもいい。
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