我が家のお手軽♡チキンカレー
noufumama @cook_40037476
色々なレシピがあるチキンカレー
参考にしつつ我が家なりのレシピ
このレシピの生い立ち
色んなレシピがあります。
参考にしつつ、我が家にあう味付けに
そしてリコピンリッチを使うことで時短、味に深みが(*^^)v
我が家のレシピ
我が家のお手軽♡チキンカレー
色々なレシピがあるチキンカレー
参考にしつつ我が家なりのレシピ
このレシピの生い立ち
色んなレシピがあります。
参考にしつつ、我が家にあう味付けに
そしてリコピンリッチを使うことで時短、味に深みが(*^^)v
我が家のレシピ
作り方
- 1
チキンカレーなので（笑）手羽元を用意
手羽をポリ袋などを使いヨーグルトに半日程度、漬けておきます
-
- 2
鶏もも肉を使うなら300~350g程度
- 3
厚みのある鍋で玉葱、生姜、ニンニクをバターで炒め、程よくしんなりしてきたら、ヨーグルトまみれの鶏肉をどんと入れ…
-
- 4
水分を足しぐつぐつさせ少々煮込み、リコピンリッチを足し、カレー粉、ソース､塩を加え煮込みます
仕上げ際にガラムマサラ - 5
カレー粉は
インディアンカレー粉スパイス入りで美味‼︎
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- 6
ピザソース､パンにもよく使うリコピンリッチ1.5倍
これを使う事でトロミが出ます
-
- 7
水分飛ばす時間､労力が掛からず､朝作ってお昼に頂ける(^^)v
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ナショ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20608283
