好きな材料を7種類選びます。

8種類9種類11種類の恵方巻きもありますが具材が多いと巻きにくいので7種類がオススメです

全面のりを半分に切る
2枚の片方を三つ折りにして切る
繋ぎ合わせて使います。
酢飯をとにかく薄く薄くのせます

2の写真のように上側は酢飯空けてください。
わさびもつけてお魚のネタをのせます。
卵など大きいものは最後にのせます。

巻きす１段空け、青い線まで巻く。
つなぎ目爆発しないよう押さえましょう。

あと半分も巻きます
つなぎ目下にして形を整えてラップに包んでおく。

時間経過
つなぎ目しっかりくっついてます。
切ってお召し上がりになる方つなぎ目の確認忘れずに。
つなぎ目下にして切る

たまご巻き
海苔巻きと手順は同じですが海苔巻きより長さが短いので巻きにくいです
長くするか上側空けるか工夫してください。

巻きすがベタベタするのを防ぐためラップで巻きました。
マヨネーズ入れる場合漏れるのでここでラップ変えても大丈夫です。

海苔巻き、たまご巻きどちらもこのようにしておくとつなぎ目がなじみくっつきます。

写真はレタスのみですが切ったらこんな感じです。