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マヨカレー 下味冷凍
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マヨカレー 下味冷凍-レシピのメイン写真

マヨカレー 下味冷凍

seina___
seina___ @cook_40312758

食べたいときに炒めるだけで簡単に
食べられるお肉の下味冷凍をしたくて
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お肉の下味冷凍がしたくて❕

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食べられるお肉の下味冷凍をしたくて
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材料

2人分
  • お肉(豚バラ、コマ、鶏むね、もも なんでも) 200g(適当)
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆オイスター 大さじ1
  • ☆カレー粉 小さじ2
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ☆鶏ガラ 小さじ2
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆塩胡椒 適当
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作り方

  1. 1

    ジップロックに☆を入れてモミモミ
    (レジのところにある袋2枚重ねました❕)

    • マヨカレー 下味冷凍作り方1写真
  2. 2

    お肉を入れてさらにモミモミ
    空気を抜いて冷凍❕

  3. 3

    調理する時は、解凍後にフライパンで炒める❕

    • マヨカレー 下味冷凍作り方3写真

コツ・ポイント

油無しの方が良き❕
解凍が甘いと、炒めるのが大変です❕

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seina___
seina___ @cook_40312758
2022/02/10 10:59に公開
楽しく簡単に美味しいものを作る!
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このレシピのキーワード

カレー 豚肉 お肉 もも 酒 カレー粉 オイスター ケチャップ 鶏ガラ 鶏胸肉

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