玉葱さんでオリジナルソースを拵えます。

玉葱さん、中１個をみじん切りにします。

みじん切りした玉葱さんを水にさらします

フライパンに水切りした玉葱さんを入れて加熱します。油はお好みの種類をお使い頂けましたら。弱火でじっくり炒めます。

玉葱さんが透き通りましたら味付けします。コチュジャン、テンメジャン、中華だし顆粒、醤油、お水で味見します。

厚揚げをカリッと焼きます！
あなたの良い方法でカリッカリに！今回はフライパンで焼きました。

あっつあつの厚揚げに玉葱ソースをたーぷりと(*´ω`*)
はふはふとかじりつくべし！