大量キノコの炊き込みご飯@≧↺≦@)❩ノ
TakeFire☆ @cook_40296466
種類豊富なキノコと、バターのコクに醤油の組み合わせが最強な茸飯！何杯でも食べられますよ〜(ノ*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
日々の夕食
大量キノコの炊き込みご飯@≧↺≦@)❩ノ
種類豊富なキノコと、バターのコクに醤油の組み合わせが最強な茸飯！何杯でも食べられますよ〜(ノ*´∀｀)ノ
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日々の夕食
作り方
- 1
フライパンにサラダ油とバターを引き、舞茸、シメジ、柿の木茸、椎茸を炒め醤油で調味します。
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- 2
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- 3
②に煮た干ぴょうを入れ、良く混ぜ茶碗に盛り三葉を散らせば完成です。
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- 4
炊飯器に洗った米、水、酒、鰹ダシ、醤油を入れて規定の水分量にします。そこに、笹がきゴボウ、人参と①を投入し炊飯します。
コツ・ポイント
キノコはフンダンに入れました〜
(人*´∀｀)｡*ﾟ+
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