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小松菜エリンギ♬
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小松菜エリンギ♬-レシピのメイン写真

小松菜エリンギ♬

3分レシピ
3分レシピ @cook_40296341

エリンギがお肉のような食感で
食べ応えあり‼
担当*松岡知佳
このレシピの生い立ち
手作りの鶏がらスープを入れると
コクが出てとても美味しいです。この時私はオイスターソースは使いませんが、お好みでどうぞ(^_−)−☆
(私は料理に顆粒の鶏ガラは使わないです。)
どうぞお試し下さい♬

エリンギがお肉のような食感で
食べ応えあり‼
担当*松岡知佳
このレシピの生い立ち
手作りの鶏がらスープを入れると
コクが出てとても美味しいです。この時私はオイスターソースは使いませんが、お好みでどうぞ(^_−)−☆
(私は料理に顆粒の鶏ガラは使わないです。)
どうぞお試し下さい♬

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3分レシピ @cook_40296341

エリンギがお肉のような食感で
食べ応えあり‼
担当*松岡知佳
このレシピの生い立ち
手作りの鶏がらスープを入れると
コクが出てとても美味しいです。この時私はオイスターソースは使いませんが、お好みでどうぞ(^_−)−☆
(私は料理に顆粒の鶏ガラは使わないです。)
どうぞお試し下さい♬

エリンギがお肉のような食感で
食べ応えあり‼
担当*松岡知佳
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手作りの鶏がらスープを入れると
コクが出てとても美味しいです。この時私はオイスターソースは使いませんが、お好みでどうぞ(^_−)−☆
(私は料理に顆粒の鶏ガラは使わないです。)
どうぞお試し下さい♬

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材料

2人分
  • 小松菜 1束
  • エリンギ 1パック
  • ニンニク 1片
  • ごま油(瓶のもの) 適量
  • オイスターソース 適量
  • 酒 適量
  • きび砂糖(みりんでも) 適量
  • 天然塩 適量
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作り方

  1. 1

    ごま油を熱したフライパンに粗みじん切りにしたニンニクの香りを出し、エリンギを焦げ目がつくまで焼く

  2. 2

    ざく切りにした小松菜を炒める。

  3. 3

    お酒をひと回し、全体に火を通す

  4. 4

    オイスターソースと塩、お砂糖で
    お好みの味付けにしたら完成!

コツ・ポイント

オイスターソースをお醤油や薄口醤油、
白だし等、お好みの味付けでもどうぞ☺︎

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3分レシピ
3分レシピ @cook_40296341
2022/02/11 00:30に公開
自然療法家のカウンセラー3人によるレシピ投稿。3分でできる簡単・美味しい・ヘルシーな1品をお届けします。あなたの心と身体を元気にします!普段の食事を気を付けるだけで健康に!まずは毎日の食事から意識しましょう!>instagram@hisato_kohyama@asami.klab@jijika_home@3min_recipe
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このレシピのキーワード

小松菜 エリンギ にんにく 酒

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