レモンでサッパリしてるところに、昆布の塩気と旨味があって、鯛がとっても美味しい『鯛のレモン昆布和え』です。
このレシピの生い立ち
大好きな【鯛刺身にレモン＆塩】の感じで、塩を塩昆布に変えて昆布締め風感をプラスした和え物にしました。
サッと出来て美味しいです。
是非作りたてをオススメします。