油揚げの大葉明太チーズ

油揚げの大葉明太チーズ

1uki4 @cook_40319696

油揚げのサクッとした食感と明太子、チーズ、大葉の相性が抜群。おつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
そのまま焼いて食べてもおいしい油揚げをよりおいしくするためにアレンジしました。

油揚げのサクッとした食感と明太子、チーズ、大葉の相性が抜群。おつまみにもぴったりです。
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そのまま焼いて食べてもおいしい油揚げをよりおいしくするためにアレンジしました。

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1uki4 @cook_40319696

油揚げのサクッとした食感と明太子、チーズ、大葉の相性が抜群。おつまみにもぴったりです。
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そのまま焼いて食べてもおいしい油揚げをよりおいしくするためにアレンジしました。

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材料

３人分

油揚げ 3枚
大葉 6枚
ミックスチーズ(お好みのチーズでも○) 適量
明太子orたらこ適量

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作り方

1

油揚げを半分に切り、中を開く。
2

開いた油揚げの中に大葉を広げて詰め、明太子とチーズを入れる。
3

レンジで30秒程温めて中のチーズを溶かす。
4

表面がパリッとするまでフライパンで焼く。（トースターでも◯）

コツ・ポイント

あらかじめ明太子とチーズを混ぜ合わせておくと◎
お好みで餅を入れても美味しいです♩

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