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春菊と大根の煮物
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春菊と大根の煮物-レシピのメイン写真

春菊と大根の煮物

むらたごはん
むらたごはん @cook_40266455

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材料

  • 大根 4分の1
  • 春菊 1袋
  • ☆水 200ml
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆和風顆粒だし 小さじ2分の1
  • 砂糖 大さじ2分の1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根は5センチくらいの幅で切る
    春菊も5センチくらいに切る

  2. 2

    鍋に☆、大根を入れて蓋をして沸騰させる

  3. 3

    沸騰したら砂糖を入れて10分程弱火で煮る

  4. 4

    醤油、春菊を入れて更に10分弱火で煮る

  5. 5

    蓋を取って煮汁がなくなるまで煮る

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むらたごはん
むらたごはん @cook_40266455
2022/02/08 08:49に公開

このレシピのキーワード

煮物 大根 春菊 酒

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