ツナときのこの炊き込みごはんガリバタ醤油
アイコ15 @cook_40296491
ツナ缶としいたけで、にんにくバター醤油味の炊き込みごはん。
#炊き込みごはん#ガリバタ
このレシピの生い立ち
ツナ缶で簡単に作れる炊き込みごはんにしたくて考えました。
ツナときのこの炊き込みごはんガリバタ醤油
ツナ缶としいたけで、にんにくバター醤油味の炊き込みごはん。
#炊き込みごはん#ガリバタ
このレシピの生い立ち
ツナ缶で簡単に作れる炊き込みごはんにしたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に、ツナ缶オイルごと、みじん切りにしたにんにく、しょうがを加えて炒める。
※中火 -
- 2
にんにくの香りがたったら、3〜4mmに切ったしいたけを加えて混ぜる。
-
- 3
醤油、酒、みりんを加えて、全体を混ぜる。
-
- 4
洗っておいたお米を加える。
-
- 5
サッと混ぜる。
-
- 6
水を加える。
-
- 7
バターをのせる。
-
- 8
蓋をして沸騰させ、弱火にして13分を加熱したら、蓋をしたまま14〜15分蒸らす。
-
- 9
こんな感じ。
-
- 10
サッとほぐす。
-
- 11
お茶碗によそって、いただきます。
-
コツ・ポイント
・無水鍋（バーミキュラ ）を使用しています。
炊飯ジャーでも◎その場は炒めずジャーに全て入れてかき混ぜてみてください。
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