シナモン良い香り♪簡単キャロットケーキ☆

昔から作っている母からのレシピです♪お砂糖控えめ目にして、お子様のおやつにも!
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピで、自宅で美味しいおやつ時間を子供と過ごしたくて♪画像はお砂糖80gで作成しましたが、めちゃくちゃ甘いです(笑)子供用に作るのでお砂糖控えたい方はもっと少なくしてもOKです。上白糖をさとうきび糖にしても◎
シナモン良い香り♪簡単キャロットケーキ☆
昔から作っている母からのレシピです♪お砂糖控えめ目にして、お子様のおやつにも!
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピで、自宅で美味しいおやつ時間を子供と過ごしたくて♪画像はお砂糖80gで作成しましたが、めちゃくちゃ甘いです(笑)子供用に作るのでお砂糖控えたい方はもっと少なくしてもOKです。上白糖をさとうきび糖にしても◎
作り方
- 1
ニンジンをおろし金ですりすりすり。
- 2
▲を合わせてふるっておく(ふるわなくて良い薄力粉ならそのままでOK!)この時に180℃オーブン30分で予熱スタート!
- 3
○をミキサーで混ぜる。白くもったりしてきたらそれでOK
- 4
□を入れて木べらかゴムベラでさくさく混ぜる、その後▲も入れてさくさく混ぜる。
- 5
型に流し込み、予熱が終わったらレンジへ〜♪
- 6
180℃オーブンで30分。なんと出来上がり(笑)次の日の方がしっとり美味しいよ♪
- 7
余ったニンジン消費や、お子様のおやつにも!さとう80gでも全然いけます、砂糖を控えたい方はご自由に♪
- 8
★ベーキングパウダー小さじ1入れたら、ふっくら♪入れなくても写真のようになります!
- 9
2020.4.29追記 お砂糖50gでも美味しく食べれました、お子様にあまりお砂糖は…という方はお試しあれ!!
コツ・ポイント
なし、ただ混ぜるだけ(笑)
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