作り方
- 1
ベーコンを1㎝角に、ネギをみじん切りにする。
- 2
フライパンに油をひいてベーコンとネギを炒める。
- 3
ご飯を加えて炒める。
- 4
ほぐれてきたらといた卵を回し入れて、固まる前に醤油を入れる。
- 5
塩とこしょうで味を整えたら器に盛って完成◯
コツ・ポイント
常温で6時間くらい放置してた米を使いました。完全にパラパラにはならなかったけど味はついてるからいいかなって感じです。
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