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鮭のカレーマスタードクリーム煮
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鮭のカレーマスタードクリーム煮-レシピのメイン写真

鮭のカレーマスタードクリーム煮

あいみnキッチン
あいみnキッチン @cook_40127789

カレー粉のアレンジレシピ♡
粒マスタードがアクセント!
ご飯にもお酒にも合う逸品♡
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材料

2人分
  • 鮭 2切れ
  • 油 適量
  • 玉ねぎ 1個
  • ブロッコリー(冷凍) 10個
  • 生クリーム 200ml
  • ドライキーマカレーのルウ(SB) 1/2袋
  • 粒マスタード(SB)チューブ 3cm程
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    鮭のカレーを4等分に切ります。

  2. 2

    フライパンに油をひいて鮭を焼きます。

  3. 3

    鮭を取り出し、キッチンペーパーで油を拭き取ります。

  4. 4

    玉ねぎをざく切りにしてブロッコリーと一緒に塩コショウで炒めます。

  5. 5

    火が通ったら生クリームを入れます。

  6. 6

    温まったらカレーの粉を入れよく混ぜます。

  7. 7

    10分程混ぜながら弱火で煮て、最後に粒マスタードを入れて混ぜ、器に盛り付けたら完成♡

コツ・ポイント

カレーのルウや粒マスタードの量はお好みで増減して下さいね♡

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あいみnキッチン
あいみnキッチン @cook_40127789
2020/04/09 10:54に公開
愛する旦那様や大好きな友人のために日々お料理の修行中♡美味しいレシピをupしていきますのでフォローして下さると嬉しいです♡つくれぽ送って下さるととても喜びます(。-∀-)ニヤリ☆H30.3.3~スタート♡初心者ですが、宜しくお願いします♡♡♡
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このレシピのキーワード

煮物 カレー 鮭 ブロッコリー 生クリーム 玉ねぎ

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