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簡単ウマ!ゆで玉子と豆腐のグラタン
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簡単ウマ!ゆで玉子と豆腐のグラタン-レシピのメイン写真

簡単ウマ!ゆで玉子と豆腐のグラタン

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

こんなに簡単でこんなに美味しい~ズボラ料理です
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で大好きなグラタン作りました

こんなに簡単でこんなに美味しい~ズボラ料理です
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簡単ウマ!ゆで玉子と豆腐のグラタン

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

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材料

2人分
  • 絹ごし豆腐 150g✕2
  • 玉子 2こ
  • マヨネーズ・ピザ用チーズ 適量お好みの量
  • 塩コショウ 少々
  • ホワイトソース缶 1/2缶くらい
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作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで包んでしっかり水気を切ります
    その間にゆで卵を作り、カットします

  2. 2

    しっかり水切りした豆腐を耐熱容器に入れ、ほぐして軽く塩コショウします

    • 簡単ウマ!ゆで玉子と豆腐のグラタン作り方2写真
  3. 3

    その上にカットしたゆで卵を並べてマヨネーズをかけます

    • 簡単ウマ!ゆで玉子と豆腐のグラタン作り方3写真
  4. 4

    その上にホワイトソースをかけます
    (バター大さじ1小麦粉大さじ1鍋で混ぜ牛乳1C混ぜながら加えます)

    • 簡単ウマ!ゆで玉子と豆腐のグラタン作り方4写真
  5. 5

    ピザ用チーズを乗せオーブントースターで溶けるまで焼いてできあがり

    • 簡単ウマ!ゆで玉子と豆腐のグラタン作り方5写真

コツ・ポイント

ホワイトソース缶を使ったので楽ちん!
ホワイトソース 手作りはバター大さじ1小麦粉大さじ1鍋で混ぜ牛乳1C混ぜながら加え軽く塩コショウ

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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2020/04/10 16:17に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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このレシピのキーワード

ゆで卵 グラタン ピザ用チーズ 卵 絹ごし豆腐

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