やる気のない麻婆豆腐(›´ω`‹ )

〒もんちゃん @cook_40163430
豆腐切るためだけに包丁出したくない(꒪꒫꒪ )まぁ、切らなくても味はかわらんよねっ(´∀`*)
このレシピの生い立ち
豆腐のためだけに包丁出してまな板出して使って洗って…あぁ面倒臭い(›´ω`‹ )
どうせ食べる時崩れるしね?最初から崩れててもいいよね?うん、そうしよう。
洗い物も減って水の節約じゃ( ゚∀゚)o彡
やる気のない麻婆豆腐(›´ω`‹ )
豆腐切るためだけに包丁出したくない(꒪꒫꒪ )まぁ、切らなくても味はかわらんよねっ(´∀`*)
このレシピの生い立ち
豆腐のためだけに包丁出してまな板出して使って洗って…あぁ面倒臭い(›´ω`‹ )
どうせ食べる時崩れるしね?最初から崩れててもいいよね?うん、そうしよう。
洗い物も減って水の節約じゃ( ゚∀゚)o彡
作り方
- 1
箱に記載の通り麻婆豆腐の素と水を入れてわかします。
- 2
豆腐は角からそっと開けて中の水を捨てる。(手で開けれない時は爪楊枝を刺してスライドさせれば○)入れ物は捨てないでね!
- 3
豆腐をスプーンで大胆にすくって麻婆豆腐の素を入れた鍋にin!ある程度形を残しながら崩しつつ混ぜ混ぜ( ˙꒳˙ )
- 4
取っておいた豆腐の入れ物を水で軽くすすいで、そこで水溶き片栗粉を作る。混ぜるのは豆腐崩すのに使ったスプーンでおけ
- 5
沸騰した鍋に水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら完成!
コツ・ポイント
豆腐の入れ方以外は箱に書いてある通りで大丈夫!
あんまり混ぜすぎると豆腐粉々になる(›´ω`‹ )
優しくしてあげて下さい( ´•ω•` )
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