厚揚げとエリンギのバター醤油いため
☆はなちゃん☆☆ @cook_40193595
厚揚げとエリンギでバター醤油でいためてみました。
このレシピの生い立ち
バター醤油味がたべたくで、厚揚げとエリンギで炒めてみました。厚揚げなので、ボリュームもあり、腹持ちもいいので(*´ω`*)♪
厚揚げとエリンギのバター醤油いため
厚揚げとエリンギでバター醤油でいためてみました。
このレシピの生い立ち
バター醤油味がたべたくで、厚揚げとエリンギで炒めてみました。厚揚げなので、ボリュームもあり、腹持ちもいいので(*´ω`*)♪
作り方
- 1
エリンギは食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
フライパンに油をひき、食べやすい大きさに切った厚揚げを軽く炒めていきます。
-
- 3
厚揚げに焼き色がついたらエリンギを入れ炒めていきます。
-
- 4
エリンギが少ししんなりしてきたら、バターと、醤油
と料理酒を入れ中火におとしバター醤油を絡めるように炒めていきます。 -
- 5
お皿に盛り付けお召し上がりください(*´ω`*)♪
-
コツ・ポイント
コツはありません。調味料も家にあるもので簡単にできます。
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