薬膳風ヘルシーわんちゃんスープ

ダイエットにも、食いつき増進にも、健康にも良いわんちゃんスープです
このレシピの生い立ち
完全手作りは不安だけど、スープでわんちゃんの健康を支えられたら!と作っているスープです。家族の味噌汁やスープを作るのと同時進行で、ネギ類以外なら自由にアレンジできます。ひと鍋で朝晩2回分。日中、水やおやつを欲しがる時にあげたりもします。
薬膳風ヘルシーわんちゃんスープ
ダイエットにも、食いつき増進にも、健康にも良いわんちゃんスープです
このレシピの生い立ち
完全手作りは不安だけど、スープでわんちゃんの健康を支えられたら!と作っているスープです。家族の味噌汁やスープを作るのと同時進行で、ネギ類以外なら自由にアレンジできます。ひと鍋で朝晩2回分。日中、水やおやつを欲しがる時にあげたりもします。
作り方
- 1
大根3センチくらいをみじん切り。
カブならなお良し(獣医さんによると、大根より体を冷やさないそうです)。 - 2
にんじん少々、しめじ少々、みじん切り。
他の野菜はざっくりでも大丈夫ですが、きのこ類は細かくしてあげます。 - 3
ササミ一本、筋を取って細かくします。
- 4
冷凍かぼちゃひとかけ、あればクコの実。
ブロッコリー、小松菜、カリフラワーなどもアク抜きなしでプラスできます。 - 5
雪平鍋のような小鍋に入れ、ひたひたの水と鰹節ひとつまみで弱火。
- 6
やわらかくなったら、かぼちゃをつぶすようにして出来上がり。
- 7
このままスープとしてあげてもよいですが、私はドライフードをふやかすために使います。
- 8
計量したドライフードに、少し冷ましたスープをひたひたに注ぎます。食べさせる15分前くらいにかけるとベスト。
- 9
お皿に3回くらいに分けてあげると早食べ防止になります。
具やお肉をトッピングしてあげると食いつきが良いです。
コツ・ポイント
鰹節などで出汁を加えると、代謝が良くなります。野菜のかさ増し効果もあり、肥満防止にGOOD。クコの実は抗酸化作用もあるので1〜2粒入れます。キクラゲを細かくして入れる時もあります。
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