卵をボールに溶いてほぐしたタラコと一緒に混ぜます。

フライパンにイタリア産オリーブオイルを熱し1の卵とタラコを炒めます。半熟くらいになったらご飯を入れます。

鶏ガラスープの素を入れて鍋肌に麺つゆを入れて炒めます。