エリンギの照り焼き

Name: エリンギの照り焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: エリンギ 1パック; しょうゆ 小さじ2; 砂糖 小さじ1; ごま油 大さじ1; 唐辛子（お好みで） 適量

こってり甘辛いエリンギの照り焼きです。手早く簡単に1品作りたい時に。ビールや日本酒など、宅飲みのつまみにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
大好きなエリンギで、手早く簡単なお酒のつまみができたらいいなと思い、甘辛い味付けで作ってみました。

材料

2人分

唐辛子の量はお好みで調整してください。写真は少し多めにしています。

アイビーbar @cook_40299601

2020/04/11 02:46に公開

お酒のつまみ作りをちょこちょこと。冷蔵庫にあるものを使って、簡単で美味しいお料理を考えるのが好きです！肉好きなのに赤ワインがあまり飲めず、最近は白ワインにはまり中✨在宅勤務でお料理をする機会が増えたので、覚え書きも兼ねてはじめました！

その他のレシピ