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レシピ1-レシピのメイン写真

レシピ1

うみなみコンビ
うみなみコンビ @cook_40062466

魚、肉、ラーメン、納豆…何にでもトッピングすると後味スッキリ食べれます!
このレシピの生い立ち
焼き魚に大根おろしをと思いましたが面倒だったので。

魚、肉、ラーメン、納豆…何にでもトッピングすると後味スッキリ食べれます!
このレシピの生い立ち
焼き魚に大根おろしをと思いましたが面倒だったので。

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うみなみコンビ
うみなみコンビ @cook_40062466

魚、肉、ラーメン、納豆…何にでもトッピングすると後味スッキリ食べれます!
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材料

2本分
  • 白ネギ 2本
  • 調味液
  • 酢 100cc
  • 砂糖 15g
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    白ネギの白い部分を半分に切り斜め薄切りにする

    • レシピ1作り方1写真
  2. 2

    小鍋に調味液を入れ煮たったらサッと一分程、熱を加える

    • レシピ1作り方2写真
  3. 3

    粗熱が取れたら保存ビンやジップロックなどに入れて保存。
    冷蔵庫で1ヶ月程で食べ切って下さい。

    • レシピ1作り方3写真

コツ・ポイント

ネギの大量消費と保存のため。

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うみなみコンビ
うみなみコンビ @cook_40062466
2020/04/11 09:53に公開
はじめまして♪海をこよなく愛するうみなみコンビのレシピをご覧くださりありがとうございます♪只今、3歳・1歳のちびっ子とともに旬の食材に触れながら食育に励んでいます!身近な調味料でどなたでも手軽に作れるレシピを紹介できればと思っています。
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このレシピのキーワード

長ネギ

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