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洋風な山芋鉄板風
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洋風な山芋鉄板風-レシピのメイン写真

洋風な山芋鉄板風

シナモンろ~る
シナモンろ~る @cook_40097175

ふわふわ!おつまみにもなるし、子供も好き!
このレシピの生い立ち
いつもの山芋鉄板に大好きなチーズを入れました!

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洋風な山芋鉄板風

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材料

3~4人分
  • 山芋 400g
  • 卵 2こ
  • デンマーク産 シュレッドチーズ 好きなだけ
  • スペイン産 オリーブオイル 適量
  • ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    山芋はすりおろす。
    ネギは小口切り。

  2. 2

    ボールに、山芋、卵、白だし、チーズを合わせて混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油をひき、2の生地を流す。

  4. 4

    蓋をして弱火で7~8分やく。
    蓋を取り、中火にして底をカリっと焼き上げる。

  5. 5

    お皿に移す!

コツ・ポイント

蓋をしてじっくり焼くのでひっくり返さなくて良いです!

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シナモンろ~る
シナモンろ~る @cook_40097175
2020/04/09 00:34に公開
お菓子作りが大好き!私のストレス解消法の一つです。
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このレシピのキーワード

山芋鉄板 ねぎ 卵 山芋

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